Tartelette Trendy du Roi Louis
Rapide, facile et délicieux ! Cette recette avec des bananes et noix d’amande est une combinaison parfaite!
Ingrédients
• 4 tartelettes sablées Pidy (8,5 cm)
• 2 bananes
• 5 cl de crème
• 1 cuillère à soupe de farine
• 2 jaunes d’œufs
• 70 g de sucre brun
• Crème fouettée
• Amandes effilées
Progression
Nombre de parts: 4
1. Trancher les bananes.
2. Ecraser la moitié en purée.
3. Mélanger la farine, la crème, les jaunes et le sucre avec la purée.
4. Saupoudrer une couche de sucre sur le fond des tartelettes.
5. Remplir les tartelettes avec la purée.
6. Décorer avec les tranches de banane restantes.
7. Saupoudrer de flocons d’amandes.
8. Cuire à 170 °C pendant 15 minutes.
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